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工業用鹽指作為工業原料使用的原鹽。 為了促進生產的發展，國家對以原鹽為主要原料的工業用鹽，實行列舉產品免稅供應辦法。根據財政部和輕工業部于1955年8月聯合發布的 《工業用鹽發售管理暫行辦法》及有關規定，列舉產品免稅的范圍有： 酸堿工業類 (包括化學肥料工業) 、冶金工業、油脂肥皂工業、制革工業、染料工業、制冰冷藏工業、陶瓷玻璃工業、醫藥工業等八類工業中列舉的產品用鹽。 [1] 
中文名 工業鹽 別    稱  亞 化學式 NaNO2 應    用 生產如 、漂 、燒堿和純堿等化工產品
“鹽”是指由“金屬離子”（包括銨離子）和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質各異、外觀不同，用途大相徑庭。
化學工業中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產如 、漂 、燒堿和純堿等化工產品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。因為原鹽是自然界的產品，精制鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個字“鹽”，專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。如果是其他化學成分的鹽類，一定要說出其特定的商品名稱或化學名稱，如純堿、小蘇打、紅礬、 銨、 、氯化鉀、磷酸氫二銨等，絕不能籠統叫“工業鹽”。
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